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Au delà du travail, l'envie du partage…
Vous souhaitez visiter notre cave, découvrir quelques parcelles de notre vignoble, partager nos expériences vinicoles, déguster nos vins...
Alors vous êtes les bienvenus avec vos amis, votre famille ou vos collègues. C'est avec plaisir que la famille Heymoz vous accueille dans son sympathique carnotzez pour vous faire découvrir leurs vins. (20 places) A la belle saison, magnifique terrasse au calme, au cœur du vignoble.

Visite de la cave et dégustation de 5 spécialités accompagnées de nos produits du terroir :

- Pain et rebibes :* 10.00
- Assiette valaisanne :18.00

Contactez-nous pour une réservation :
Cave :     027.456.25.75
Natel :     079.607.60.01
E-mail :     serge@heymozvins.ch

Pour auguiser vos papilles ...
Oeuvre de Didier Michel,
 
Designer de la couleur, héritier du BAUHAUS, diplômé de l'Ecole Nationale Supérieure des Arts Appliqués et des Métiers d'Art de Paris et membre de l'Institut Français du Goût, Didier Michel est le spécialiste du transfert des senteurs-couleurs appliqué à la communication.
Il crée des oeuvres d'art polychromes en 3 D à partir de la carte d'identité chromatique, nouveau code barre coloré des senteurs du produit aromatique analysé.
Carte d'identité chromatique, après une dégustation étalée sur 7 jours, l'artiste répertorie les arômes du vin et les traduits en plusieurs couleurs référence. En fonction de l'intensité aromatique et de la structure tannique du vin, l'artiste choisira la surface du support chêne et travaillera sur la palette de couleurs.
Cave les Sentes - Entre-Deux-Torrents - Sierre - 027 / 456 25 75
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