Assemblage autour de la Syrah
Elevage en barriques et amphore
Epicé et garrigue par la Syrah
Gourmand et juteux par le Cornalin
PINOT NOIR
Fruits noirs, café, fumé, viril
IN FINE
Assemblage autour du Chardonnay
Elevage en barriques et amphore
Pêche de vigne, frais, complexe, long
Vin de gastronomie, apéro dînatoire, poissons
MARSANNE
Le plus vin rouges des vins blancs, vin de gastronomie
Pour le plateau de fromages, le poulet en sauce
Eau-de-vie de framboises, tourbé comme le whisky, généreux
In Fine Rouge
Assemblage autour de la Syrah
Elevage en barriques et amphore
Epicé et garrigue par la Syrah
Gourmand et juteux par le Cornalin
HUMAGNE ROUGE
Foin, violette et réglisse
Rustique mais élégant, à boire toute l’année et pas seulement avec la chasse
TERRENOIRE
Assemblage contemporain de Galotta et Diolinoir
Fruits noirs, gourmand et pulpeux
Tout public et toutes occasions
PINOT NOIR
Fruits noirs, café, fumé, viril
GAMAY
Marmelade de fraise et framboises, gourmand
LE ROSÉ
Pinot noir, Gamay, Humagne rouge et Syrah
Fraise, fruité, frais
IN FINE
Assemblage autour du Chardonnay
Elevage en barriques et amphore
Pêche de vigne, frais, complexe, long
Vin de gastronomie, apéro dînatoire, poissons
HEIDA
Exotique, fruits de la passion, riche, légèrement doux
